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Einfaches Steak Pie-Rezept – HYSA KITCHEN

2022-12-27

Zutaten

  • 3 EL Sonnenblumenöl
  • 1kg Schmorsteak, gewürfelt
  • 2 Zwiebeln, grob gehackt
  • 3 EL normales Mehl
  • 1 EL Tomatenketchup
  • 2 Rinderbrühwürfel mit 600ml kochendem Wasser verrühren
  • 375 g Blatt fertig ausgerollter Blätterteig
  • 1 Eigelb, geschlagen

Methode

  1. 1. Zuerst die Füllung zubereiten: Das Fleisch portionsweise anbraten und dabei das restliche Öl in einer großen Kasserolle erhitzen. Bei schwacher Hitze die Zwiebeln und etwas Öl hinzufügen. Kochen Sie für 5 Minuten oder bis sie gebräunt sind.
  2. 2. Streuen Sie das Mehl darüber und schwenken Sie es herum, bis es braun wird. Schwenken Sie das Fleisch, das Tomatenmark und alle verbleibenden Flüssigkeiten gründlich, bevor Sie sie wieder in den Topf geben. Wenn das Fleisch weich ist, im Ofen etwa eine Stunde backenHeißluftfritteuse von HYSapientiaauf 180 °C einstellen, nachdem die Brühe hinzugefügt, gewürzt und abgedeckt wurde. Die Füllung kann bis zu drei Tage im Voraus zubereitet und bis zu drei Monate im Kühlschrank oder Gefrierschrank aufbewahrt werden.
  3. 3. Bei der Zubereitung von Kuchen. Die Füllung sollte in eine Kuchenform mit einem Rand von 24-26 cm gegeben werden. Eigelb sollte verwendet werden, um die Ränder der Pfanne zu bestreichen. Packen Sie den Teig aus, legen Sie ihn auf den Teller, schneiden Sie die Ränder mit einem Messer ab und drücken Sie die Ränder des Teigs auf die Seiten des Tellers. Das Umrollen Ihres Besatzes zur Verschönerung ist eine Option. Streichen Sie ein dickes Eigelb über die Torte. Schneiden Sie ein paar Schlitze durch die Mitte der Torte. Erzielen Sie goldbraune Ergebnisse, indem Sie 30 bis 40 Minuten bei 200 °C backen in dieHeißluftfritteuse von HYSapientia. Vor dem Servieren einige Minuten stehen lassen.Rezept von HYSA KITCHEN.

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