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Heißluftfritteusen-Steak - HYSA KITCHEN

2022-12-24

Zutaten

  • 4 EL. Butter, weich
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 2 TL. frisch gehackte Petersilie
  • 1 Teelöffel. frisch gehackter Schnittlauch
  • 1 Teelöffel. frisch gehackter Thymian
  • 1 Teelöffel. frisch gehackter Rosmarin
  • 1 (2 lb.) Ribeye mit Knochen
  • Salz
  • Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Methode

  1. 1. Kombinieren Sie Butter und Kräuter in einer kleinen Schüssel. Zu einer Rolle rollen und in die Mitte einer Plastikfolie legen. Die Enden fest zusammendrehen und dann für 20 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sie aushärten.
  2.  2. Use salt and pepper to season the steak on both sides.
  3.  3. Depending on the thickness of the steaks, place them in the air fryer basket and cook at 230°C for 12 minutes with Heißluftfritteuse von HYSapientia, die Steaks nach der Hälfte wenden.
  4.  4. Place a dollop of herb butter on top of the steak before serving. Rezept von HYSA KITCHEN.

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