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Rezept für im Ofen gebackene Crêpes

2022-07-21

Rohmaterial

Für deinOfenRezept für gebackene Crêpes Sie benötigen:

60 g einfaches Mehl
110ml Milch
3 Esslöffel Butter
2 Eier
1 Teelöffel Puderzucker
eine Prise Salz
¼ Teelöffel Vanilleextrakt (optional)
Jeder Belag, den Sie wollen!


Methode:

Ofen auf 220 C / Gasherd 7 vorheizen.
Eine 18 cm Kuchenform buttern.
Eier in einer kleinen Schüssel schlagen.
Mehl, Zucker, Milch, Eier und eine Prise Salz verquirlen.
Die Masse in eine gefettete Kuchenform füllen.

Im vorgeheizten Ofen etwa 20 Minuten backen, bis die Pfannkuchen an den Rändern locker und braun aussehen. Stecken Sie zur Sicherheit einen Kebab in die Mitte des Pfannkuchens und achten Sie darauf, dass er sauber herauskommt.
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